メールマガジン『日本人が知らない世界のすし』登録ページ｜福江誠オフィシャルサイト

　福江誠のメールマガジン『日本人が知らない世界のすし』では、福江のライフワークとも言える東京すしアカデミーの卒業生たちから集めた生のインタビューが満載されています。

　彼らの体験や言葉から、世界における日本食の可能性を実感していただければ幸いです。

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